Tacosuppe med pepperkaker?
Turen til Hønefoss til overraskende fort til fredag ettermiddag. Det er tradisjon å bake pepperkakehus sammen med våre gode hyttenaboer, i år som i fjor. Det er spreke Inger Johanne som står for pepperkakedeig siden hun er rå på akkurat det, mens vi stiller med pynten. Det er nå litt slitsomt å ta med pynt da…nesten like mye jobb som å elte deig.
Jeg lar bildene snakke for seg…..koselig var det ihvertfall! Oppskriften på tacosuppe MÅ du prøve! Den var bare helt fantastisk god…..enkel å lage og passer for en stor gjeng. Oppskriften ligger nederst.
Oppskrift Tacosuppe:
- 1 kg kjøttdeig
- 1 pose tacokryddermix
Bland i:
- 2 poser tacomix
- 4 bokser brune bønner med kraft
- 4 bokser mais med kraft
- 4 bokser hakkede tomater
- 2 poser tzatziki pulver (dipp)
- 5-10 dl vann
Server med :
- Nachochips
- Ost
- Rømme
