Innlegg merket ‘Riktig ernæring’

Et liv i forandring = forny din helse

Jeg har skrevet om det en del den siste uken, det faktum at jeg har fått gjestebloggere. En gang i uken er det flere som skal få lov til å slippe til med sine historier her på min side. En kunne sagt at de kunne startet blogg på eget initiativ, men da ville de ikke nådd ut med budskapet sitt til like mange som jeg har mulighet til. Jeg har satt noen kriterier for å få gjesteblogge, og lenge har jeg ønsket en som kunne si litt om helse og ernæring. Og da måtte det være fra et ståsted som jeg syntes er spennende, interessant og riktig. Selvom det er utradisjonellt, gleder jeg meg ufattelig til å bli enda bedre kjent med Hilde sin reise. For jeg tror hun er inne på MANGE viktige elementer i forhold til maten vi spiser i dag! Hilde får nå ordet:

I en alder av 38 år, ble livet mitt totalt forandret. Det vil aldri bli det samme igjen, for min reise er min livshistorie, og healingen av min kropp og sjel etterlater meg klokere og mer levende enn noen sinne

  • Jeg var Interiør arkitekt, hadde mitt eget meget suksessrike selskap, var en venn, en kone, en mor, en spinning instruktør,, og litt meg.
  • Jeg tok godt vare på huset, hytten, båten, bilen, og,, meg?
  • Jeg var alltid klar til å trå til om noen trengte meg, og var ikke sen om å planlegge fest og spennende reiser.

Når jeg ser tilbake, så er det ikke så vanskelig å se tegningen. Literen med Cola light til lunsj, alle de kalde pils med ”noko attåt” i helgene. Stress nivået, fraværelsen av sjelsro og det å være forankret i sin egen guddommelighet. For ikke å snakke om nytelsen av sigaretter og kokt mat. Jeg var en tikkende bombe, som bare ventet på å gå i luften, og det gjorde jeg.

Kronisk sykdom tar en god stund å manifestere,, det skal jobbes en del i ”feil” retning for å komme til den størrelsen av ubalanse. Det er jeg sikker på, og derfor er jeg like sikker på at det tar tid å rense, bygge, og balansere kroppen tilbake til perfekt helse.

Jeg kan, som mange andre, ikke huske perfekt helse. Jeg levde mesteparten av mitt voksne liv med magesår og forstoppelse, tyggende på antibiotika og syrenedsettende medisiner.

I 1994 ble jeg bitt av en flått, og jeg tror det var det som fikk begeret til å flyte over for min del. Kroppen min hadde ikke mer å gå på. Jeg var så full av syre, at det var fritt frem for alle amøber som ble invitert inn. Miljøet var perfekt!

Jeg var flink til å leve med mange symptomer, som de fleste er, som ikke er vandt til perfekt helse.

I 2003 startet den venstre foten å plage meg, og jeg måtte etter hvert legge inn årene som spinning instruktør. Smertene ble for sterke. Jeg jobbet allikevel i ett helt år etter det, selv om jeg haltet i sterke smerter.

Etter et antall legebesøk, røntgen undersøkelser og tester var dommen fra legene Leddgikt,, eller Rheumatoid Artritt, som det kalles på fagspråket.

Da jeg fikk diagnosen, så sa det meg ikke så mye,, alt jeg var interessert i var hvordan komme meg på beina igjen helst i går, slik at jeg kunne fortsette livet mitt.

Fra det tidspunktet eksploderte sykdommen, eller ubalansen som jeg liker bedre å kalle det. Jeg kunne ikke bøye fingrene, eller få beina oppi et par sko. Likevel så fikk jeg kjørt meg selv til spesialsykehus for evaluering og medisinering, og jeg kom ut en uke senere med vesken full av steroider og resepter. Jeg ble satt på medisinen Enbrel, som legger immunforsvaret flatt, og skal settes i magen som injeksjon to ganger i uken. Den fungerte utmerket. Jeg ble bedre i leddene ganske raskt, og kunne gå tilbake til livet mitt, til Cola light, øl, melk og pizza. Alt var såre vel.

Etter omtrent to år på denne medisin coctailen startet hjertet mitt å slå uregelmessig. Legen min sendte meg til Rheumatologen, som sendte meg tilbake til fastlegen. Magesmerter, svimmelhet, utmattelse, angst, kvalme, muskelkramper, influensasymptomer og mer ble hverdagen. Jeg ble innlagt på sykehuset i to uker for testing , og sendt hjem med oppfordring om å få en psykriatisk evaluering. ”Hva i alle dager?”

Det var varsel lampen for meg. Bjellene begynte å ringe. Hva var det jeg drev på med? Hva var det som skjedde? Jeg følte jeg skulle dø. Og ingen kunne hjelpe meg? Var det ikke legens jobb å fikse meg?

Jeg husker at jeg ble veldig sint, og tenkte at dette skal jeg fikse, om det blir det siste jeg gjør,, og det trodde jeg lenge at det kom til å bli.

Jeg var så full av gift, at det var dager jeg knapt klarte å puste. Det tøffeste året i mitt liv, stirret meg rett i ansiktet. Jeg sluttet med alle medisiner på dagen ( ikke nødvendigvis å anbefale), og ble så syk, at jeg ble sengeliggende uten mulighet for å bevege meg. Jeg kunne ikke en gang åpne munnen, på grunn av betennelse i kjeven.

Det ble umulig å komme seg selv til toalettet, og når jeg ser tilbake, vet jeg ikke hvordan jeg fikk dagene til å gå, men jeg hadde en indre kraft som fortalte meg at en kropp som har vært frisk, kan bli frisk igjen, om den får muligheten til det. Kroppen jobber for frisk 24 timer i døgnet, det er jobben dens. Nå måtte jeg bare finne ut hvordan jeg skulle støtte den i det arbeidet.

Hilde J Larsen

Så startet reisen. Jeg leste på internet omtrent 10 timer om dagen, og det gikk mer og mer opp for meg at det jeg følte var mulig, var mulig. Det finnes virkelig helter der ute, som er villig til å dele sine erfaringer, og som bidrar med support til totalt ukjent mennesker. Helt fantastisk. Jeg prøvde alt jeg kom over, med kroppen som innsats, jeg hadde ingen ting å tape.

Jeg har renset ut et hav av parasitter, renset leveren min 52 ganger, meditert, gått over til rå mat, og positiv tankegang. Jeg har jobbet meg fra sengeliggende til å kunne bevege meg rundt, fra å sove meg gjennom livet, til å se klart hvilken kraft vi alle har, og at vi er skaperne av eget liv. Jeg har gått fra overfladisk til omsorgsfull, fra ego til kjærlighet. Min personlige reise er ikke over, men jeg er fremdeles her, og har tenkt å være her i lang tid fremover.

Jeg har fått en glødende interesse for helse, kropp og healing, sammen med indre vekst og spiritualitet. Denne interessen og kunnskapen vil jeg bruke til å hjelpe andre finne sin vei til perfekt helse, og til å leve frisk langt inn i alderdommen. Kronisk sykdom er en illusjon, en merkevare produsert av dem som selger medisinen som holder deg avhengig av mer medisin.

Jeg gikk på en 90 dagers flytende rens, som plutselig ble 120, etter Dr Young sin protocol. Dette er veldig ekstremt, men hadde ikke vært nødvendig, hadde jeg lyttet til kroppens signaler. Kroppen gir alltid signaler.

Det jeg ønsker å formidle er hvordan man kan finne balanse i kroppen, men aller helst , hvordan unngå ubalanse, og opprette og opprettholde perfekt helse, et smilende sinn, og lykkelige dager. Det er det jeg ønsker for oss alle!

Jeg vil skrive et lite innlegg på denne bloggen en gang i uken, med forskjellige tema om kosthold og helse. Skriv gjerne i kommentarfeltet om det er spesielle tema som er av interesse.


Les mer

Norgesmenyen = brød

Jeg kjenner jeg blir litt provosert, og da er det alltid en god grunn til å blogge. Det er ofte da mine innlegg engasjerer mest. Hvorfor provosert? Jeg kom igjen over en artikkel på nettet, en som igjen handlet om mat. Hva vi skal spise, hva vi ikke skal spise, hva som er sunt, hva som ikke er det…..jeg blir helt matt og ikke minst DRITLEI. Hvorfor i alle dager klikker man da på saken? Ja, du kan så si…jeg undrer stadig!

På Nyhetskanalen TV 2 18/9-2010

Med mange år hvor mat og matinntak har vært et interessefelt, blir jeg veldig engasjert hver gang jeg ser en sak som sier….-DETTE er veien å gå, dette MÅ du velge. Er det en ting jeg har lært  disse årene hvor jeg har lest og interessert meg for emnet livsstil ,så er det at INGEN diett/livsstil passer for ALLE. Det finnes ingen oppskrift som passer for Gud og hvermann….og denne dietten som tilstadighet omtales som den riktige KK sine sider ler jeg meg i hel av.

Her er den de anbefaler:

07.00. Frokost: Havregryn med frukt og melk og ett glass juice.
09.30. Mellommåltid:
ett knekkebrød med hvitost og skinke og en banan.
12.00. Lunsj:
Grove brødskiver med leverpostei, paprika, kalkunpålegg, en gulrot og te.
14.30. Mellommåltid:
Smoothie.
17.00. Middag:
Grillet kylling med ris og salat m/dressing og vann.
20.00. Kvelds:
Grove skiver med makrell i tomat og Biola/kulturmelk.

Jeg kan vel si såpass, at hadde jeg levd på det kostholdet ovenfor, så hadde jeg hatt så mye vann i kroppen, og ikke minst så oppblåst mage, at jeg måtte sendt ut nabovarsel hver gang jeg skulle utom døren. Det er så mye brød i det norske kostholdet at jeg ser fossen lagre seg i kroppen bare ved tanken på all hvetebaksten.

De siste årene har jeg blitt mer opptatt av hvilken type mat min kropp reagerer på, hva som gir oppblåst mage/vann i skrotten, hva som gir luft og ikke minst ubalanse i hormonene. Det er en evig lærevei, men heldigvis er jeg lærevillig og syntes det er gøy! Men tidvis kan jeg love deg at det og er krevende….men sånn går nå dagan…..

Les mer

Fett engasjerer

Det er liten tvil om at slanke linjer opptar mennesker, og når en artikkel om emnet popper opp på VG sine sider blir den fort «mest lest». Hvorfor syntes folk da det er så vanskelig å miste disse kiloene? Hvorfor er godteriskapet det mest besøkte nesten i ett hvert hjem? Vi er blitt en sukkergenerasjon uten sidestykke, og propper i oss så mye brus, sjokolade, snop og andre sukkerholdige produkter at vi kan skremme fanden på flatmark.

Hvorfor gjør vi det? Når vi egentlig vet bedre, mener jeg. Når jeg vokste opp drakk vi brus til «store» anledning, mens i dag kjøper ungdom det som tørstedrikk! WTF! Foreldrene tyve år tilbake gjennomførte lørdagsgodteri, mens i dag er det blitt «dessert» nesten hver dag i mange hjem. Mange foreldre tenker ikke på at is og kjeks går og under kategorien godteri. Disse er proppet fulle av sukker, og folks argumenter er «vi må da kose oss litt». I andre enden sitter vi på ræva og blir snart feitere enn USA. Hva skjera?

Jeg sier ikke at jeg selv er noen skinnhellig person som aldri nyter søtsaker, for det gjør jeg. Hver eneste HELG. Det er forskjellen….det skjer i helgene. Kjeks kan jeg ikke ha i hus, for pakken tømmes fortere enn den finner plass i hyllene. Hvorfor tar vi ikke mer vare på oss selv og det ene livet vi har fått tildelt? Driter vi i det? Orker vi ikke å være glad nok i oss selv til å droppe disse «giftene» for kroppen?

Det er en topp 5 liste over ting som sies og være verstingene, da i følge David Sandoval (ekspert innen grønn, riktig ernæring). Den er som følger:

  1. Behandlet kjøtt (nitrit)
  2. Animalske oljer ( IKKE Udo, cocos etc)
  3. Kunstige fargestoffer
  4. Søtningsstoffer, cornsuger
  5. Kullsyreholdige drikker

Det handler om kunstige produkter som ikke er bra for tarmene våre, hvor hjernen ikke aner hvordan den skal behandle produktet som akkurat entret kjeften.

Uansett hva Norge gjør inne markedsføring av usunn mat, så tror jeg ikke de når frem. Folk kommer ikke til å skjerpe seg av den grunn, ene og alene fordi en strammer inn på disse områdene. Jeg heier på fjerning av mange produkter fra butikkene. Hva i alle dager skal vi med alle? Joda, det er forretning en driver og mat skal en selge, men hvorfor all denne kunstige, ferdiglaga maten som ikke har noe for seg? Jeg elsker å reise utenlands for å handle mat, hvor butikkene bugner over av ferskvare, masse grønnsaker og ulike frukter. Vi er ikke flinke nok til det her til lands, vi må tenke helt nytt for å nå frem.

En instans som virkelig må strammes opp innen riktig ernæring, er skolene. Vi sender med ungene våre matbokser med  brød som ikke lenger er så sunt som det var  i utgangspunktet. Det er så mye gjær i brødene at magen eser bare ved synet. Det står grovt på pakningen, men leser en litt nøyere så ser en at hvetemel regjerer. Hva skjer med det da?

Jeg har et enormt engasjement når det kommer til kosthold og jeg håper regjeringen satser på sosiale medier for å nå ungdommen med et budskap om et sunnere liv. «URGE» er en av de mest solgte brusene blant ungdom og vet de hva den inneholder?

Vann, 11 % sukker, 2 % maltodextrin, kullsyre, aromaer, surhetsregulerende middel (E330 og E331), appelsinråsaft, (konserveringsmiddel (E202)), koffein, antioksidant (E300), farge (E160a), stabilisator (E410)

En 0,5 l flaske Urge inneholder 14,5mg Koffein.

Bare drit med andre ord. «Jammen det er så godt» sier de. Skal vi derfor bare kjøre på da? Det er mye som er godt, det betyr ikke at det er godt for kroppen!!


Les mer

Himmelen faller i hodet på oss!! Pass opp!

Jeg liker at jeg har denne bloggen tidvis kjenner jeg! Da kan jeg lire ut av meg ting som jeg selv ser på som ganske fillete og idiotiske, men som media vil lage masse fuzz rundt. Here I go again!

Sandra Lyng Haugen har fått seg type. En kar på 47 år, amerikaner, kostholdsguru, kjekk mener noen, og han heter David Sandoval. De har nå forlovet seg, etter «kun» 3 måneder, og pressen er helt ville. Her gjelder det å få storyen først, skrive masse om dette «kontroversielle» paret, gjerne klinebilder (tenker de sikkert), og for å toppe det hele skrev Seher en sak i går om forlovelsen hvor det ble påstått at det skulle holdes pressekonferanse idag!? WHAT , tenkte jeg, har de mistet sinnet fullstendig!? Pressekonferanse på grunn av en forlovelse? Har de blitt kongelige lissom?

Jeg twitret og tullet litt om det igår. Jeg tuller MYE på twitter. Twitter er gøy, men nå var det ikke det vi skulle «prate» om. Det var Sandra og denne påståtte pressekonferansen. Jeg har jo solgt produktene til David i TrineKlubben (jeg vet, teit navn, finn på noe bedre a) i noen år nå. De er fantastiske. Ergo så kjenner jeg David og miljøet rundt han her i Norge. De mailet meg og avkrefta hele pressekonferansen idag, og dette twitret jeg litt om igjen i morges. Jeg skrev:

Vulkenene koser seg videre på Island, Sandra skal ikke holder pressekonferanse likevel, de har haikesentral på VG.no…..sånn går nå dagan

«Hele» pressenorge har visst lurt på hvor i alle dager denne pressekonferansen skal være idag ( uansett hvor dumt det høres ut, så bryr faktisk pressen seg om denne fillenyheten), og det er eks-manageren til Sandra som er ute og snakker tull om ting han ikke vet noe om. For å avslutte denne IKKE saken som nå har blitt et altfor langt innlegg om en sak som INGEN bryr seg om, så blir det ingen pressekonferanse. VG og Dagbladet har ringt MEG av alle personer på grunnlag av min twitring imorges….det er helt villt!  Ring manageren Fred Armstrong, det er han som flyr med bøff!

David er en kjernekar og ufattelig flink innen riktig ernæring. Det er det lite tvil om. Hans dame/jente bekjentskaper gidder jeg ikke å uttale meg om, det får den tabloide presse (hey, det er jo egentlig meg og det) ta seg av. Hehe….tog du ann?

NEI, David og jeg er IKKE sammen….vi har bare vært på en del konferanser sammen. Flink fyr!

Les mer

Ditt grønne liv

TrineKlubben var noe jeg startet forsiktig med en tid tilbake. Der selger jeg de produktene som jeg bruker for å holde magen min i balanse. Jeg har en tendens til å bli ganske oppblåst i magen og få en kropp full av vann, noe som ikke er særlig verdsatt av undertegna. Jeg vet jeg får dette når inntaket blir for mye av hvite ting (glutenholdige varer, sukker,pasta,ris) og hvis jeg i tillegg trener lite føler jeg meg som en vandrende flodhest! EKKELT!

En ting kan jeg slå fast, uten riktig kosthold kan du trene herfra til Timbuktu uten resultat!

I TrineKlubben selger jeg produkter som halve Hollywood bruker og er det siste innen anti-aging når det gjelder kosthold. Det er mange som sier at ansiktskremer er det som skal til for å se ung og vakker ut, men uten riktig kosthold kan en se langt etter det «perfekt» ytre. Jeg sier ikke det er et mål i seg selv, men med alle dagens livsstilsykdommer MÅ noe gjøres. Ungdommen vår blir større og større og vi blir sykere og sykere. Jeg mener kosten har masse med dette å gjøre, i tillegg til en stressa livsstil.

De produktene jeg velger for en bedre hverdag, og gjett om den blir mye bedre, kan du lese om HER! Dette er tilskudd og måltidserstattere uten noen tilsetningstoffer, kjemiske behandlinger, sukker og andre stoffer som hemmer kroppens helbredelse av seg selv. Vi lever bare en gang…ta vare på deg selv og kroppen din! Det skader ikke å prøve produktene i hvertfall, jeg har ikke angret en eneste dag!!

Les mer